samedi 16 février 2013

Crème brulée à la violette


Une recette de crème brulée ... qui change de la crème brulée ! Un dessert ultra-gourmand, assez riche, mais il faut bien se faire plaisir de temps en temps !



jeudi 14 février 2013

Oeuf mollet frit

Une recette de Cyril Lignac, dans Top Chef #1


Tous ceux et celles qui ont regardé Top Chef la semaine dernière (et qui aiment les oeufs !) auront certainement eu envie d'essayer ces oeufs mollets frits ... Alors voici mon essai, qui s'est avéré très concluant, c'est juste DE-LI-CIEUX ! Et somme toute assez simple à réaliser. Allez, à vos fourneaux !

dimanche 3 février 2013

Verrines de tiramisu citron-spéculoos






Ca faisait longtemps que je n'avais pas participé à un "tour en cuisine" ...

Cette fois, j'ai choisi une recette sur le blog Fishcustard, de Mely, et c'est Véro, du blog Verocooking qui viendra chercher une recette chez moi ... 


Sur le blog de Mely, j'ai trouvé plein de choses intéressantes, mais quand j'ai vu le titre "Verrines de tiramisu citron-spéculoos", j'ai tout de suite su que j'avais trouvé ma prochaine recette ! 

Allez, je vous livre la recette, et je vous donne mes impressions après ...




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